Der Dry Ager® ist eine spezielle Art von Gerät, das zur Reifung von Fleisch verwendet wird. Es handelt sich dabei um einen speziellen Kühlschrank bzw eine Kammer, die kontrollierte Bedingungen für die Trockenreifung von Fleisch bietet. Die Dry Ager Manufaktur aus Bad Saulgau ist Weltmarktführer mit ihrem Schrank und er findet verwendung in den besten Restaurants der Welt.
Auftrag der Firma Landig + Lava GmbH & Co. KG war,es die Fleischexperten und die Geschäftsführung des Familienunternehmen Markant & Kompetent in Szene zu sehen. Die Fotos sollten in Form von Gruppenbildern, Interviewszenen und einzelnen Businessportaits erfolgen.
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